Pinhel, conocido como la "Ciudad del Falcón", está situado en el distrito de Guarda, Portugal, y ofrece una experiencia única que combina su rico patrimonio histórico, paisajes deslumbrantes y una excelente tradición vinícola y gastronómica.
El paisaje de Pinhel es un espectáculo para los sentidos. Rodeado de colinas ondulantes, viñedos extensos y el río Côa, la región es ideal para los amantes de la naturaleza. El centro histórico está coronado por las imponentes torres de su castillo medieval, desde donde se puede disfrutar de vistas panorámicas de los valles y montañas circundantes. Las rutas de senderismo y los paseos por la naturaleza son una excelente manera de explorar este entorno.
Pinhel se encuentra en el corazón de la región vinícola de Beira Interior, conocida por sus vinos de calidad. Los tintos de carácter intenso y los blancos frescos y aromáticos son el resultado de un terroir único y el esfuerzo de generaciones de viticultores. Las bodegas locales reciben a los visitantes para que disfruten de catas que celebran los sabores de la tierra y el trabajo artesanal.
La gastronomía de Pinhel refleja la autenticidad de la región. Entre los platos más destacados se encuentran el cabrito asado, las sopas tradicionales y el cerdo a la brasa. No pueden faltar los productos locales como el queso, la miel y el aceite de oliva, todos ellos elaborados de manera artesanal. Para los más golosos, los dulces regionales, como las "sardinhas doces" hechas con almendra, son un verdadero deleite.
Pinhel es el destino perfecto para quienes buscan historia, sabores únicos y paisajes que quedarán grabados en la memoria.
Vinos tienen la denominación de origen DOC Beira Interior.
Vinos fuertemente influidos por la altitud y el duro clima.
Especialistas en blancos y espumosos.
Visitas desde: 25€
Esencia del vino de Lisboa.